Термостатированный газовый нагрев что это

Официальное обсуждение вопроса газовый нагрев термостатированный что это, ответы семи пользователей имеются на сайте. Инструкции и видео ответ имеется.

Качество видео: LDRip

Видео загружено админу от пользователя Авель: для срочного просмотра на портале.

Чтобы дать правильный ответ на вопрос нужно посмотреть видео. После просмотра вам не потребуется обращаться за помощью к специалистам. Подробные инструкции помогут вам решить ваши проблемы. Приятного просмотра.

Юмор в теме: – Деда, а ты помнишь первую девушку, которую ты поцеловал?- Я уж и последнюю-то забыл.

Изобретение относится к устройствам газоснабжения и может быть использовано для выдачи газового потока низкого и среднего давления (

до 3010 5 Па) с регулируемой температурой, номинал которой может изменяться в диапазоне от значения несколько ниже температуры окружающей среды до значения, значительно превышающего температуру окружающей среды. Система состоит из баллонной сжатого газа, регулятора давления, соединенного с нагревателем, выход которого соединен с потребителем трубопроводом, в котором установлен датчик температуры, выход которого соединен со входом регулятора температуры, соединенного с источником энергии, подключенным к нагревателю. Баллонная сжатого газа состоит из нескольких секций, подключенных через пневмоклапаны к регулятору давления, управляющие входы плевмоклапанов подключены к выходу блока управления, со входом которого соединены выходы датчиков давления, установленных на линиях, соединяющих секции баллонов с пневмоклапанами, причем объем каждой секции рассчитан в зависимости от расхода выдаваемого газа таким образом, что время опорожнения секции баллонов значительно меньше времени выравнивания температуры газа в баллоне с температурой окружающей среды. Технический результат — обеспечение более широкого диапазона температур выдаваемого газа. 2 ил.

Изобретение относится к устройствам газоснабжения и может быть использовано для выдачи газового потока низкого и среднего давления (

до 3010 5 Па) с регулируемой температурой, номинал которой может изменяться в диапазоне от значения несколько ниже температуры окружающей среды до значения, значительно превышающего температуру окружающей среды.

Известна система для автоматического регулирования температуры газового потока, содержащая баллонную сжатого газа, соединенную через задвижку с нагревателем газового потока, на выходе которого установлен датчик температуры, соединенный с регулятором температуры, регулятор температуры управляет подачей электроэнергии от источника к нагревателю в зависимости от отклонения температуры выдаваемого газа от заданной (см. авт. св. СССР N 504185, кл. G 05 D 23/19, 1974, прототип).

В этой системе отсутствует контур охлаждения, но несмотря на это, система обеспечивает выдачу газового потока как с высокой температурой, так и с температурой несколько ниже температуры окружающей среды. Причем эта температура обеспечивается за счет понижения температуры газа, поступающего от баллонной, при его дросселировании (понижении давления до заданного) в задвижке, а также за счет понижения температуры газа в баллонной при его расширении в процессе опорожнения. В начальный момент, когда давление газа в баллонной высокое, а его температура близка к температуре окружающей среды, охлаждение выдаваемого газа осуществляется только за счет дросселирования в задвижке. Далее, по мере снижения давления в баллонной, эффективность охлаждения газа за счет дросселирования снижается, но это в какой-то мере компенсируется охлаждением газа в баллонной за счет его расширения в процессе опорожнения. Однако при небольших скоростях снижения давления в баллонной, что имеет место при большом объеме баллонной и относительно небольшом расходе газа из нее, процесс расширения газа в баллонной приближается к изотермическому, т.е. снижение температуры газа в баллонной происходит незначительное. В этом случае в конце опорожнения баллонной, при малом перепаде давления на задвижке, минимально возможная температура выдаваемого газа будет приближаться к температуре окружающей среды.

В предлагаемой системе указанный недостаток исключен за счет искусственного увеличения скорости опорожнения баллонной при заданном расходе выдаваемого газа, что в свою очередь достигается тем, что баллонная разделена на несколько секций, которые соединены через пневмоклапаны с устройством для снижения давления газа (регулятором давления). Причем секции включаются в работу поочередно по мере снижения давления газа в них до минимального, обеспечивающего работоспособность регулятора давления.

На фиг. 1 представлена схема предлагаемой системы.

Система содержит баллонную 1 сжатого газа, которая в свою очередь состоит из нескольких секций 2 баллонов, каждая из которых через пневмоклапаны 8 подсоединена к регулятору 3 давления. На выходе каждой секции 2 баллонов установлены датчики 9 давления, соединенные со входом блока 10 управления, выход которого соединен с управляющими входами пневмоклапанов 8.

Регулятор 3 давления соединен с нагревателем 4, выход которого соединен с потребителем. На выходе нагревателя установлен датчик 5 температуры, подключенный к регулятору 6 температуры, выход которого соединен с источником 7 энергии, подключенным к нагревателю 4.

Система работает следующим образом.

Сжатый газ из первой секции 2 баллонной 1 поступает через открытый пневмоклапан 8 на вход регулятора 3 давления. При этом пневмоклапаны 8, установленные на линиях, соединяющих остальные секции 2 с регулятором 3, закрыты. В регуляторе 3 происходит снижение давления газа до заданного, а также снижение его температуры за счет эффекта дросселирования. Далее газ поступает в нагреватель 4, где он подогревается до заданной температуры, регулирование которой осуществляется с помощью контура регулирования, включающего датчик 5 температуры, регулятор 6 и источник 7 энергии. Нижний предел диапазона температуры выдаваемого газа ограничивается температурой газа, получаемой за счет дросселирования в регуляторе 3 давления, а верхний предел ограничивается мощностью и конструктивными особенностями нагревателя.

Читайте также:  Конвекторное отопление дома что это

По мере опорожнения первой секции 2 происходит понижение давления в ней, соответственно уменьшается перепад давления на редукторе и снижается эффективность охлаждения газа за счет дросселирования. Однако ухудшение охлаждения газа за счет дросселирования компенсируется понижением температуры газа в секции баллонов, происходящим за счет его расширения при опорожнении секции. Причем объем одной секции рассчитан в зависимости от расхода выдаваемого газа таким образом, что процесс ее опорожнения приближается к адиабатному. В этом случае время опорожнения секции баллонов будет значительно меньше времени выравнивания температуры газа в баллонах с температурой окружающей среды, и охлажденный за счет расширения в баллонах газ не будет, в процессе выдачи, успевать нагреваться за счет теплообмена с окружающей средой. Расчеты показывают, что чем больше скорость опорожнения секции баллонов, т.е. чем меньше ее объем при заданном расходе выдаваемого газа, тем ниже будет температура газа на выходе редуктора в конце опорожнения секции. При этом общий объем баллонной 1, необходимый для хранения заданных запасов газа, обеспечивается за счет увеличения количества секций.

На фиг. 2 приведены результаты расчета минимальной температуры выдаваемого воздуха в конце опорожнения секции, в зависимости от ее объема при температуре окружающей среды, равной 303 K, начальном давлении в баллонах 40 МПа и конечном давлении в баллонах 7 МПа и расходе выдаваемого воздуха 0,3 кг/с.

При снижении давления газа в первой секции 2 баллонов до минимальной величины, обеспечивающей работоспособность регулятора 3 давления, по сигналу от датчика 9 давления, установленного в линии, соединяющей первую секцию баллонов с пневмоклапаном 8, с помощью блока 10 управления, закрывается пневмоклапан 8 в линии первой секции и открывается пневмоклапан 8 в линии второй секции. Далее работа системы осуществляется аналогично описанному выше.

Таким образом, предлагаемая система термостатирования газового потока позволяет расширить область ее применения за счет обеспечения более широкого диапазона температур выдаваемого газа.

Система термостатирования газового потока, содержащая баллонную сжатого газа, регулятор давления, выполненный с возможностью обеспечения дросселированием нижнего предела диапазона температур газового потока, нагреватель газового потока, поступающего от упомянутого регулятора давления, выходом соединенный с потребителем трубопроводом, в котором установлен датчик температуры, выход которого соединен со входом регулятора температуры, соединенного с источником энергии, подключенным к нагревателю, отличающаяся тем, что баллонная сжатого газа состоит из нескольких секций, подключенных через пневмоклапаны к регулятору давления, управляющие входы пневмоклапанов подключены к выходу блока управления, со входом которого соединены выходы датчиков давления, установленных на линиях, соединяющих секции баллонов с пневмоклапанами, причем объем каждой секции рассчитан в зависимости от расхода выдаваемого газа таким образом, что время опорожнения секции баллонов значительно меньше времени выравнивания температуры газа в баллоне с температурой окружающей среды.

Подробная информация об основных параметрах, на которые нужно обращать внимание при выборе духового шкафа.

Подробная информация об основных параметрах, на которые нужно обращать внимание при выборе газовой или электрической плиты.

Рабочая поверхность

Рабочая поверхность плиты, на которой расположены конфорки, может быть эмалированной, стальной, стеклокерамической или из закаленного стекла. Эмалированные поверхности недороги, прочны, могут иметь любую окраску в богатейшей цветовой гамме. Очистка эмали от следов убежавшей жидкости, капелек жира и других спутников приготовления пищи довольно трудоемка, со временем на эмали появляются царапины, которые еще больше затрудняют уход за ней. Кроме того, эмаль неустойчива к сколам.
Популярны плиты из нержавеющей стали — полированной или матовой. Хотя они отмываются легче, чем эмалированные, поддерживать их постоянный блеск нелегко. На них могут оставаться пятна от пальцев. Для ухода за нержавеющей сталью нужны специальные чистящие средства.
Стеклокерамика — дорогое, но очень красивое и удобное удовольствие. Стеклокерамическая поверхность представляет собой панель, под которой размещены нагревательные элементы (керамические, галогенные или индукционные конфорки), а также индикаторы остаточного тепла. Уникальной особенностью стеклокерамики является возможность равномерно и быстро передавать тепло в рабочую зону, и соответственно в стоящую на ней посуду. Такая плита имеет очень прочную, идеально ровную и гладкую поверхность, посуда на ней никогда не опрокинется, а ухаживать за этой плитой легко и просто. Но при всех своих достоинствах, стеклокерамика имеет и ряд недостатков: при сильном кипении "убежавшая" жидкость разливается по всей поверхности и может перетечь через бортики или попасть на еще неостывшую конфорку; требует использования посуды с абсолютно ровным и гладким дном; имеет невысокая устойчивость к механическим повреждениям в сравнении с металлическими поверхностями.
Следует также отметить газ на стекле, когда варочная поверхность, на которой установлены горелки, покрыта слоем стеклокерамики либо закаленного стекла. Поскольку под этим слоем в таких панелях нет никаких источников тепла, хорошая теплопроводность стеклокерамики не будет востребована. Поэтому целесообразнее обратить внимание на модели с закаленным стеклом, которое выглядит практически так же, как и стеклокерамика, но при этом несколько дешевле. Такая плита легко чистится, хорошо выглядит, но требует аккуратного обращения — если ее поцарапать, то царапина будет довольно заметна.

Читайте также:  Почему нельзя утеплять стены пеноплексом

Галогеновая конфорка обладает большой мощностью, мгновенно нагревается и быстро остывает. Она обеспечивает максимальный нагрев моментально после включения, и, таким образом, время закипания в значительной степени сокращается. Нагрев обеспечивается за счет высокотемпературной спирали, объединенной с галогеновой лампой — кварцевой газонаполненной трубкой. Лампа светится ярко-красным светом, выделяя большое количество тепла, которое равномерно распределяется по всему дну посуды с минимальными потерями электроэнергии. Поскольку полную мощность галогеновая конфорка набирает практически сразу после включения, лучшего способа быстро вскипятить воду, сделать картофель фри или хорошо прожарить мясо не найти. По скорости нагрева такая конфорка сравнима с газовой. К сожалению, плиты с такими конфорками встречаются редко и имеют высокую стоимость.

Это конфорки с изменяемой зоной нагрева, представляющие собой две концентрические окружности с разными диаметрами. При использовании двухконтурной конфорки вы можете по выбору включать площадь нагрева большего или меньшего диаметра, подходящую под большую сковороду или маленькую кастрюлю. Площадь конфорки изменяется при легком нажатии сенсорной кнопки или простым поворотом регулятора.

Действие индукционной конфорки основано на образовании вихревых полей в индукционной катушке. Индукционные конфорки обеспечивают очень быстрое закипание и большую точность регулировки нагрева, имеют высокую мощность. В процессе приготовления греется непосредственно дно посуды, а сами конфорки остаются холодными в течение всего процесса приготовления, что делает их абсолютно безопасными. Следует отметить, что при отсутствии посуды на поверхности конфорка нагреваться не будет (так что можно не бояться включенной конфорки, на которую забыли поставить кастрюлю). Еще один плюс этих конфорок — отсутствие инерции при уменьшении/увеличении мощности нагрева (скорость реакции не уступает газовым конфоркам). Условием для использования этого вида конфорок является наличием посуды, изготовленной из чугуна или эмалированной стали, т.к. стекло или керамика на такой плите не нагреются совсем, а латунь, нержавейка или алюминий — очень слабо. К сожалению, цены на плиты с индукционными конфорками достаточно велики.

Конфорка Двойная корона

Это газовая горелка, у которой, в отличие от стандартной горелки, имеется два ряда пламени. Двойная газовая горелка обладает большей мощностью по сравнению со стандартной газовой конфоркой, что позволяет приготовить блюдо быстрее. На таких конфорках дно посуды прогревается равномернее, а вода закипает очень быстро.

Конфорка Тройная корона

Это газовая горелка, у которой, в отличие от стандартной горелки и горелки Двойная корона, имеется три ряда пламени. Приготовление блюд становится еще более быстрым, а нагрев посуды равномерным.

Конфорки быстрого разогрева

Экспресс-конфорки — конфорки, отличающиеся от остальных большей мощностью и меньшим временем нагрева. Такие конфорки предпочтительны для блюд, требующих быстрого разогрева и высокотемпературной обработки (а также для кипячения). Есть как у электрических, так и у газовых плит.

Конфорки с овальной зоной нагрева

В некоторых моделях электрических плит есть конфорки с овальной зоной нагрева — при соответствующем положении переключателя включается дополнительный сегмент нагревательного элемента, превращающий круглую конфорку в овальную. Такие конфорки очень удобны для приготовления блюд в специальной посуде (например, утятница, лоток для рыбы и т.д.). Двойное расширенное поле дает возможность приготовления пищи в посуде как круглой, так и овальной формы.

Такие конфорки имеют изменяемую зону нагрева, представляющую собой три концентрические окружности. При их использовании вы можете по выбору включать площадь нагрева большего или меньшего диаметра. Это позволяет сократить расходы на электроэнергию.

Автоматический выбор диаметра зоны нагрева для электрических конфорок

В некоторых моделях электрических плит устанавливаются специальные датчики (AutoFocus), контролирующие размер посуды. Конфорка с изменяемой зоной нагрева функционирует лишь в той части, куда вы поставили кастрюлю или сковороду. Это позволяет экономить электроэнергию и, следовательно, ваши расходы.

Читайте также:  Сколько киловатт дает 1 литр сжиженного газа

Для ее использования необходимо установить нужный для приготовления блюда уровень мощности и активировать "Автоматическое закипание". При этом конфорка начнет работать на максимальной мощности и произведет быстрый нагрев жидкости до кипения. Затем мощность снизится до указанного пользователем уровня, и кипение будет поддерживаться автоматически. Эта функция облегчит и ускорит приготовление блюд. Ее наличие несколько увеличивает стоимость плиты.

Индикаторы остаточного тепла

Некоторые плиты с электрическими конфорками оборудованы индикаторами остаточного тепла конфорок, которые предназначены для обеспечения безопасности пользователя, а также для экономии электроэнергии. Во время работы какой-либо из конфорок загорается соответствующий индикатор остаточного тепла, который продолжает гореть и после выключения конфорки до тех пор, пока температура на поверхности конфорки не достигнет безопасного для человека уровня. Еще одно весомое достоинство индикатора остаточного тепла — с его помощью вы легко определите, какая из конфорок еще не остыла, и, следовательно, ее можно использовать для поддержания блюда в нагретом состоянии, что позволяет экономить электроэнергию.

Количество стекол дверцы духовки

У многих моделей современных плит и духовок дверца имеет двойное (а иногда даже тройное) стекло, что позволяет свести нагрев наружной поверхности практически к нулю. Все тепло сохраняется внутри духового шкафа.

Конвекция в духовке

Вентилятор обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха по всему объему духовки, что позволяет блюду равномерно запекаться со всех сторон. С помощью конвекции можно готовить блюда на нескольких уровнях одновременно.

Различают следующие способы очистки духового шкафа:
Традиционная очистка осуществляется обычным способом, то есть с использованием моющих средств и влажной тряпки.
Пиролитическая очистка — система самоочистки, при которой жиры и другие загрязнения на внутренних поверхностях духового шкафа выжигаются при очень высокой температуре, превращаясь в золу, которая легко удаляется при помощи влажной тряпки. Пиролитическая самоочистка максимально эффективна, она делает ненужным использование специальных моющих средств. Однако стоят плиты с пиролитической очисткой недешево.
В плитах с каталитической системой очистки внутренние поверхности рабочей камеры покрыты мелкопористой эмалью с особыми каталитическими свойствами, ускоряющими процесс окисления жира и расщепления его на воду и углерод. Каталитическая очистка происходит при обычном нагреве духовой камеры до 200-250°С. Каталитический способ удобен тем, что осуществляется автоматически во время приготовления пищи, но он менее эффективен, нежели пиролитический. Поэтому время от времени камеру, покрытую каталитической эмалью, все же надо мыть "традиционными методами".

Блокировка дверцы духовки

В некоторых моделях предусмотрен незаметный для глаз замок дверцы, делающий невозможным открытие духовки детьми.

Воздушное охлаждение корпуса

Обеспечивает эффективное охлаждение дверцы духовки. Вентилятор гонит прохладный воздух через полости по периметру корпуса духовки, не допуская нагревания окружающей мебели и элементов электроники.

Выдвижная тележка духовки

Противни и поддоны фиксируются на дверце и при её открытии автоматически выдвигаются вместе с ней. Вам не придется вынимать противни руками, чтобы полить или смазать жарящееся блюдо во время приготовления. Чистка также облегчается, так как выдвижная тележка полностью снимается.

Устройство самоотключения, которое выключает конфорки или всю плиту через определенное время, если с вашей стороны не поступает никаких других команд. Некоторые модели имеют дополнительный термостат безопасности, который отключает конфорку в случае перегрева.

Данная характеристика позволяет оценить экономичность ее использования. Всего существует семь классов потребления энергии: A, B и C — от очень экономичного до экономичного; D — промежуточное значение; Е, F и G — от высокого до очень высокого расхода электроэнергии.

Кнопка блокировки работы

Система безопасности в некоторых моделях, позволяющая заблокировать включение конфорок и духовки. В первую очередь служит для защиты от включения варочной поверхности детьми.

В зависимости от модели плиты управление может производится с помощью поворотных, сенсорных, кнопочных или утапливаемых переключателей. Как правило, в недорогих плитах устанавливаются поворотные переключатели (обычные вращающиеся рукоятки). Утапливаемые переключатели устанавливаются в более дорогих моделях и имеют ряд преимуществ перед обычными поворотными переключателями. В утопленном состоянии переключатели гармонично вписываются в переднюю панель, упрощают чистку и делают невозможным случайное включение плиты (поворачивать можно лишь выдвинутые ручки). Управление в дорогих моделях осуществляется с помощью сенсорных переключателей — достаточно одного прикосновения для включения конфорки, выбора уровня мощности или зоны нагрева. Ошибка при включении практически невозможна благодаря световой индикации и продуманному расположению сенсорных кнопок. Единственное неудобство: ценителям безукоризненной чистоты после манипуляций с режимами приходится протирать стеклокерамическую панель, на поверхности которой остаются следы от пальцев. Альтернативой является кнопочное управление. Оно почти так же удобно, как и сенсорное, но позволяет избежать заметных следов на поверхности.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *